为了贯彻《“十四五”学前教育发展提升行动计划》和《“健康中国2030”规划纲要》精神,促进学前儿童健康教育良性发展,全面提升幼儿园保育教育质量,为学前儿童身心全面健康和谐发展保驾护航,教育学院举办第三届“培育核心素养,五育融合育人”学前教育职业能力提升系列主题活动之六——“营养膳食 健康童行”幼儿园特色食谱设计展。在赵梓涵老师的精心指导下,2023级本科学前教育专业学生结合幼儿健康发展理念,以手抄报的形式呈现出具有浓厚地方特色、营养搭配合理的幼儿园地方特色食谱,共收集作品30份,最终选出11份优秀作品,于12月5日-12月12日通过“西译教J育Y学X院Y”微信公众号线上发布。
活动通过幼儿园地方特色食谱设计的形式,不仅促进了保教实践理论与实践知识的结合,而且将色彩斑斓的设计绘图、工整隽秀的文字书写与营养搭配专业合理的饮食食谱的融合,凸显了浓郁的地方饮食特点,展现了学前教育专业学生对幼儿园保育实践技能的熟练掌握,体现了学生较高水准的职业能力,实现了学前教育专业课程内容与幼儿园保育实践有机融合。
本次活动为学生提供了实践知识与技能展示的平台,有效引导学生将所学的专业理论知识应用到幼儿园实践教学中,不仅提升了我校学前教育专业学生的幼儿园保育实践能力,而且进一步实现了专业理论与保教实践的密切结合,为学生未来的职业发展打下良好的基础。
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部分学生作品展示